Oeufs KoKot

Pour 2 personnes

• 2 petits pain à cuire au four

• 2 oeufs

• 2 tranches de jambon

• 2 CàS de fromage râpés

• sel & poivre

Préchauffez le four à la t° indiquée sur le paquet.

Coupez le capuchon le plus haut possible et évidez délicatement l’intérieur sans faire de trou.

Coupez le jambon en petit morceaux et répartissez-le avec le gruyère dans les 2 petits pains.

Cassez l’œuf dessus. Sel & poivre.

Placez les petits pains au four dans une cocotte ou dans un plat recouvert d’alu et cuire +-8min. Quand l’œuf est cuit c’est prêt !

Servez chaud avec une salade !

Ici j’ai fait une version simple mais elle est déclinable à souhait : épinard, tomate, champignon, mozzarella ! Faites-vous plaisir !!!!

Et sinon, vous avez fait quoi vous ce week-end?