Le seul, l'unique, le merveile moelleux brøwnie baby ! C'est simple, depuis que je fais la recette, il n'a JAMAIS tenu 24h ! JAMAIS !

Pour 1 giga Brøwnie

• 90 g de beurre

• 2 oeufs

• 100 g de sucre en poudre

• 170 g de chocolat noir

• 25 g de cacao non sucré (facultatif)

• 100 g de farine

• 1/4 cc baking powder

• 1 pincée de sel

Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Faites blanchir les oeufs et le sucre.
Ajoutez le chocolat fondu + cacao, mélangez.
Puis ajoutez la farine tamisée, le sel et la levure.

Recouvrez un moule carré de 20 cm de papier sulfurisé ou un moule au silicone puis versez la pâte faites cuire environ 20 min à 180°C. (la pointe du couteau doit ressortir encore un sale...ça veut dire que votre brownie sera moelleux a souhait).

alors, tu vas adorer me détester avec cette recette ou bien ?