Marie Gourmandise

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1 four, 2 recettes, plein de possibilités (annonce)

Aujourd’hui, je vous présente mon nouveau four Dual Cook Steam by @samsung_be. Le gros avantage de ce four, c’est que je peux réaliser différentes cuissons en *même temps* !! I know ! c’est crazy ! ça me fait gagner un temps de dingo ! pour la recette d’aujourd’hui :

Lien vers la recette en vidéo


Four supérieur - cuisson convection - 175° - 25min
*3 cuisses de poulet
*huile d’olive
* 1 cc de paprika
*1⁄2 cc d’ail en poudre
* 1cc de graines de fenouil
* sel & poivre

—> Placez les cuisses dans un plat allant au four. ajoutez tous les ingrédient et bien mélanger pour que les cuisses soient bien enrobées.


Four inférieur - accessoire vapeur - cuisson vapeur - 25min
* 500 gr de carottes
* 4 betterave
* feta
* persil plat

Procédez aux cuissons, comme je l’explique dans la vidéo. Avant de servir, dressez les légumes dans un joli plat, ajoutez la feta, le persil plat et un filet d’huile d’olive. J’ai servi les plats avec une petite salade d’automne. c’était délicieux et prêt en 35min avec une minimum de vaisselle, qui dit mieux ?

et toi ? la cuisson au four ? un peu, bcp, je connais pas du tout ?