Pour 5 tortillas

• 100gr de flocon d’avoine

• 250ml d’eau

J’utilise mon blender en commençant par mixer doucement pour bien mélanger les flocons et l’eau et j’augmente jusqu’à la puissance 10 pendant 1min.

Pour la version salée : Ajoutez 1 pincée de sel et des épices (paprika, curcuma, cumin, thym etc.)
pour la version Sucrée : gardez la préparation neutre pour déguster avec de la confiture, des fruits ou du chocolat !

Étape importante : je laisse reposer la pâte 5min.

Tu cuis dans une poêle huilée bien chaude et tu cuis comme pour les crêpes !

Alors ? Tu vas tenter la version sucrée ou salée ? Dis-moi avec quoi tu vas l’accompagner !