Crème au chocolat
La crème au chocolat à faire thermomix ! Petite tuerie trouvée je ne sais plus où sur Internet. Je dois dire que j'ai essayé pas mal de version, à chaque fois elles étaient soit trop liquides, soit trop gélatineuses. Mais cette version, elle est au top !
Pour 6 pots
500 ml de lait
2 oeufs
100 gr de chocolat noir
1 CàS de cacao amer
15 gr de maïzena
30 gr de sucre en poudre
Mettre tout dans la cuve du robot vitesse 2/10min/90° Transvaser le contenu dans des ramequins. Laisser refroidir min 2h ! Bim Bam Boum ! Bon Appétit !
