crackers aux graines

Un apéro sain super facile ⤵️

La recette magique pour un apéro sain, zéro culpabilité ou pour accompagner un lunch sans sortir du pain : les crackers aux graines !

Pour 2 plaques :

*150 g de graines de tournesol
*100 g de graines de courge
*100 g de graines de chia
*100 g de graines de sésame
*50 g de graines de lin
*1 CaS d’herbes séchées (ici épice feta)
*350 ml d’eau
* 1 cc de sel

Préchauffez votre four à 160°C.

Mélangez tous les ingrédients et laissez reposer pendant 10 à 15 minutes pour que les graines absorbent l’eau.

Répartissez le mélange sur deux plaques et étalez-le de manière à obtenir une couche de 1cm +-

Faites cuire 1h à 160°. Laissez refroidir puis conserver dans un bocal en verre. (1mois mais ça durera jamais ça).

Et toi à l’apéro ? Plutôt saucisson-chipito ou crackers-houmous ?